当今世界使用加热的途径有三种：燃烧加热、电加热和其它能源加热，当然前两种是如今最主要，也是最常用的物料加热方式。但是电磁加热方式又比燃烧加热方式清洁卫生、热效率高(可达85%-95%)、安全、可调节、系统简便等优点。

　　电磁加热器应用领域广泛，大致可以分为民用和工业用两种应用领域。民用领域主要包括空调、洗衣机、热水器等大家电及豆浆机、饮水机等小家电，应用于民用领域的电磁加热器往往是标准件，单位价值相对较低但批量较大;工业用领域主要包括多晶硅生产、石油天然气开采、石化化工等领域，应用于工业领域的电磁加热器往往是工业生产系统的一部分，是非标准件，对性能要求高，单位价值和利润相对较高。电加热有使用电热丝的和电磁加热器加热。电热丝初装成本低，寿命短，维护麻烦，耗电量大。而电磁加热器加热效率高，能节省大量的电能，寿命长。